Purchase options
|
ארץ אוכלת : על התיאבון הישראלי
|
|
|
Description:מדוע האוכל בחתונות אף פעם לא טעים?
מדוע השופטים בתוכנית מאסטר שף הם קניבלים?
איך מרגישה שווארמה כשאוכל אותה ראש הממשלה?
מה הקשר בין כשרות לדיאטה ובין סלט ירקות לציורים של פיקאסו?
מדוע אסור שהחומוסייה הטובה תהיה קרובה לבית?
הספר ארץ אוכלת מציע לקוראיו ניתוח מבריק של הטקסים, הסיפורים, הסמלים והמשאלות שמרכיבים את תרבות המזון בישראל.
בשורה של פרקים מצחיקים וחריפים בוחן יחיל צבן את שפת המזון הישראלית, מציג את צדדיה הפנטסטיים, האלימים, האבסורדים והמיסטיים, ומשדך מחדש בין אכילה לכתיבה ספרותית.
ארץ אוכלת הוא ספר חובה לכל מי שאוהבים לאכול, לבשל ולחשוב על אוכל.
יחיל צבן מלמד וחוקר בחוג לספרות באוניברסיטת תל אביב. ספרו הראשון "ונפשו מאכל תאווה: מזון ומיניות בספרות ההשכלה" יצא ב-2014.
|
|
Author:
|
יחיל צבן
|
|
Year:
|
2016
|
|
Ages:
|
תיכון ומעלה
|
|
Subjects:
|
החברה הישראלית,
|
|
Pages:
|
305
|
|
Type:
|
ספר עיון
|
|
|
|
|
| Annual subscription for Kotar website |
 |
|
249 ₪ |
|
|
|
Monthly auto-renewing subscription for Kotar website
|
|
|
29 ₪ |
For Purchase printed copy go to site
אפיק 
|
|
|
|