|
|
Page:37
מצב הצבירה של חומר תלוי אפוא בטמפרטורה ובלחץ . את התלות הזו נוח לתאר על ידי דיאגרמת פזות . במערכת צירים , שבה ציר אחד מסמל טמפרטורה והשני — לחץ , מסורטטים שלושה מעקמים המפרידים בין גז לנוזל , בין נוזל למוצק , ובין מוצק לגז . כל נקודה במישור מסמלת צירוף של טמפרטורה ולחץ , ועל פי מקומה של הנקודה אפשר להסיק מהו מצב הצבירה של החומר בטמפרטורה הזו בלחץ הזה . לכל חומר יש , כמובן , דיאגרמת פזות משלו , המסורטטת על סמך נתונים ניסויים . באיור 3 . 5 מתוארת דיאגרמת פזות רגילה ( א ) ודיאגרמת פזות של מים ( ב . ( בדיאגרמה של המים הגבול בין הנוזל למוצק הוא בכיוון כזה שהגדלת הלחץ מקטינה את טמפרטורת ההיתוך . הנקודה A מכונה נקודה משולשת . היא מסמלת לחץ וטמפרטורה שבהם החומר יכול להתקיים בכל אחד משלושת מצבי הצבירה . הנקודה B מכונה הנקודה הקריטית . היא מציינת את הטמפרטורה הגבוהה ביותר שבה החומר יכול להתקיים כנוזל . איור : 3 . 5 ( א ) דיאגרמת פזות רגילה ) . ב ) דיאגרמת פזות של מים . טבלה : 3 . 6 נקודות היתוך ורתיחה ( בצלזיוס ובקלווין ) וחום מעבר ( בקילו קלוריות לק"ג ובקילו ג'אול לק"ג ) בלחץ אטמוספרי רגיל נקודת היתוך חום היתון נקודת רתיחה חום אידוי החומר הליום מימן חנקן חמצן מים כספית כוהל גפרית עופרת נחושת כסף זהב K ° C 1 , 336 1 , 063 1 , 234 961 1 , 356 1 , 083 600 327 392 119 159 114 234 39 273 0 54 . 5-218 . 5 63 210 14 259 kJ / kg kcal / kg 58 13 . 9 64 15 . 4 105 25 205 49 24 . 5 5 . 9 38 9 . 1 109 26 11 . 5 2 . 8 334 80 13 . 9 3 . 3 25 K ° C 2 , 933 2 , 660 2 , 323 2 , 050 2 , 850 2 , 577 2 , 023 1 , 750 718 445 351 78 630 357 283 100 90 183 77 196 20 253 4 269 kcal / kg 377 558 1130 205 170 210 71 539 51 48 108 5 kJ / kg 1 , 577 2 , 336 4 , 728 858 293 879 296 2 , 256 213 201 455 20 . 9
|
|