אשף מכתשי הקפה

קעד גאבן הישיש מכפר טורען , הוא מומחה ראשון במעלה בייצור ובעיצוב מכתשי קפה ( ג'ורן . ( הג'ורן מיוצר מעץ אלה ( בוטום , ( ממנו יש לחטוב בול עץ באורך כ 70 ס"מ , ולייבשו במשך תקופה של בין שמונה חודשים לשנה . תהליך זה אפשרי גם בביתו של המזמין בטרם יפנה למיודענו . מהענף יחטוב קעד את הידית ( איד אל ג'ורן , ( הציפוי המתכתי של שפתי המכתש יעוצב תוך התייעצות עם בעל הדבר . הוא הדין לגבי מסמרי הכסף שיעטרו את המוצר . מכתשי הקפה העשויים עץ אלה הם המשובחים ביותר . אחריהם צועד הדום ( הסדריה , או השיזף ) המצוי בעיקר במזרח הגליל וברמת הגולן . הדום מתאים גם לייצור מחרשות המסמר , שבעשייתן התמחה גאבן בימים עברו . אחריהם בא החרוב , האסתטי יותר , שניכר בצבעו הכהה . האלון , למשל , העלול להיסדק , פסול מראש , וכמוהו עצי המטע , הפרדס והנוי . גדול מאכזבי הדור הוא האקליפטוס , שלא יצלח לעיצוב דבר . שמם המלא של הג'ורן והידית , מהיבש . זהו שמו של המוצר המוגמר , ולמעשה זהו רק אחד מכמה כינויים לכלי , שעליו אין מוותרים בבית ערבי ראוי לשמו . כאמור , בעבר חטא קעד גם במחרשות המסמר , ועתה יתפשר לעתים על הכורסי , אותו שרפרף ...  To the book