|
|
בשנת , 2009 שנת המשבר בכלכלי העולמי שהחל בארה"ב , הכניסה ממשלת סין את ידה לכיס והזרימה מאות מיליארדי דולארים למשק הסיני על מנת ליצור ביקושים , על מנת להניע קדימה את גלג לי הכלכלה , על מנת למנוע את סין מלהיכנס אף היא למיתון יחד עם שאר העולם . זה הצליח , נוצרו ביקושים , הפעילות הכלכלית לא ירדה ובסיום שנת 2009 הייתה הצמיחה של המשק הסיני ברמה של כ- . 10 % באותה שנה בה עלו כמעט כל מגזרי הפעילות העסקית , היה אחד שדוקא ירד ) וזה פרמטר שקש ה לעקוב אחריו ( - ענף המסעדות של סין . הענף מדווח כי באותה שנה היו בסין פחות ארוחות צהריים במסעדות יוקרה מאשר בשנים אחרות . מדוע ? ובכן , התשובה לכך קשורה לגואן- שי , עוד מעט נבין כיצד . האוכל והשתיה במפגשי עסקים בסין הפכו לשם דבר . כל מי שעשה עסקים בסין מכיר את ה ארוחות הללו במסעדות . בדרך כלל המארח הסיני הוא המזמין , יש שפע אוכל ובמבחר עצום , המנות השונות ממלאות את השולחן והמארחים מאיצים באורח ולטעום וליהנות מכל דבר . בזמן הארוחה ואחריה מגיעים סבבי גאן -ביי , הרמת כוסיות , בדרך כלל של ליקר האורז הסיני : מאו- טאי . הברכות רבות : כוסית לחיי העסקה שבדרך , לחי...
To the book |
|
|