התרנגולת

אין כל ספק בכך' שאביה הקדמון של התרנגולת הוא תרנגולת באנקיבה 6 ילידת החורשות היבשות ? של הודו הצפונית המזרחית ושל מאלאיה' ומקום ביותו הראשון הוא אי שם באיזור המולדת שלו בהודו . ואולם אין לנו עד כה תעודות כלשהן — 1922 , Antonius , p . 242 — kat exochen 3 — Sus viltatus sardoa 2 — Sus scrota nicditerranea ' — Gallus gallus 6 — Prittwitz , 1924 , p . 185 5 ל Jungles שתגלינה לנו פרטים על זמנה ומקומה של ראשית ביותו . כנראה' אין הוא נזכר בתעודות של מוהנגיה דארה - תרבות הדילתה של הגאנגס באלף השלישי לפני סה"נ . ברם' חוסר תעודות כאלו אינו מוכיח שהבאנקיבה לא היה עדיין אז מבוית . יש לשער' שראשית ביותו היתה יותר מעין ביות למחצה מאשר ביות ממש' כדוגמת המגע הקדום שהיה קיים בין האדם ובין הכלב והיונה . מאוחר יותר הוא נקרא בתעודות הודיות עתיקות בשם קיקאוואקו קורא קיקיריקיב ; ומעניין חוק הודי עתיק' האוסר את אכילת התרנגולת . עלינו להצביע על הנטייה ההולכת ונשנית עוד מימים קדומים' לשמור על העוף בגלל ביציו' שהן התרומה החשובה ביותר שעוף זה תורם למזונו של האדם . קלר 2 מראה שאיסור כזה קיים היה גם אצל הבריטים הק...  To the book