|
|
עוגיה משולשת ומתוקה , ממולאה בפרג או במילוי מתוק אחר , שבני עדות אשכנז נוהגים לאכול בפורים . יש שמסבירים את מקור השם בדברי המדרש שהמן נכנס אל גנזי המלך אבל וחפוי ראש ו " אוזניו מקוטפות . " אך נראה יותר לתלותו בשמות של מאכלים דמויי צליל ששינו משמעותם . כך הפך " מהן טאש " שבאידיש , כלומר כיסוני פרג , ל"המן טאש , " כלומר "כיסוני המן , " ומשם לאזני המן . באיטליה היו רקיקים בצורת אזניים שמתואר בהם _ה"מן " שאכלו ישראל במדבר ( אברבנאל , שמות טז , לא , ( ואת ה"מן " הפכו ל"המן . "
To the book |
|
|