|
|
היה זה שאחראי לקלקול במשקאות הבירה והחלב . היישום של תהליך החימום שפיתח כתוצאה ממחקר זה הוביל לתהליך פסטור החלב ומשקאות נוספים, וכן תהליך החיטוי בפעולות רפואיות . עבודתו של פסטר דומה לזו של אדיסון בכך שהיא יועדה לפתרון בעיות פרקטיות, ודומה לעבודתו של בוהר בהיותה יישום של מחקר קפדני . לדעת סטוקס התפיסה של מחקר בסיסי מוכוון ( basic inspired research ) צריכה להחליף את המודל הדיכוטומי : מחקר בסיס או מחקר יישומי . המודל הזה משמר גם את הרביע של בוהר וגם את הרביע של אדיסון כנפרדים, אבל הדיון האינטראקטיבי בין המצבים הללו והשימוש ברביע של פסטר כשביל הזהב, הוא בעצם ריאליזציה של האמרה של פסטר : אין מדע טהור ומדע יישומי, 72 אלא יש רק מדע ויישומי מדע . פסטר אינו קורא לכך שכל אחת משתי קבוצות המחקר תעזוב את דפוס המחקר שלה ותעבור למחקר משותף, אלא מציע שכל אחת מקבוצות המחקר תסתכל באופן רחב יותר גם לכיוון הקבוצה השנייה, ועל ידי כך תיווצר חפיפה בין שתי הקבוצות, וכל קבוצה 73 תוכל לתרום לרעותה . תיחום לינארי על פי מרחק הזמן של המחקר מיישום : ההבנה שהמחקר הבסיסי והיישומי אינו נמצא בנקודות קיצון מנוגדות ודיכ...
To the book |
|
|