|
|
המנהל כמאמן 37 הדרך" גם קצת גיבוש ומאפשרת העצמה והכלה של עובדים חדשים או חלשים ומופנמים . בשיחה כזאת יש לך הזדמנות להשיג שתי מטרות משמעותיות : 1 . להתקדם בנושא השירות ללקוח, או לאורח במקרה של בית מלון . מניסיוני שיחה כזאת פוקחת לעובדים מהר מאוד את העיניים וכבר שמעתי מעובדים רבים לאחר שיחה כזאת שסוף סוף נפל להם האסימון והם הבינו פתאום את משמעות תפקידם . 2 . להדגים לצוות את הגישה שלך, את סדרי העדיפויות שלך ואת הרעיון שמבחינתך הלקוח עומד במרכז, הוא משלם את שכרנו והוא הסיבה שאנחנו יכולים להגיע לעבוד במקום העבודה הזה . הסיפור הראשון שאני אוהב לספר ולשתף בו את הצוות הוא סיפור המשפחה שבאה לחופשה . לצורך הדוגמה זאת משפחה מחיפה עם שני ילדים והם מגיעים ברכב לבית מלון באילת לארבעה לילות בחצי פנסיון מיום ראשון ועד חמישי בשיא הקיץ, חודש אוגוסט . משפחה כזאת בהנחה שהמחיר ללילה כ- 1,750 ₪ תשלם על החופשה רק לבית מלון 7,000 ₪ . נוסף על ארוחות צוהריים, דלק, אטרקציות הדבר יכול להגיע לעוד 3,000 ₪ . כלומר, חופשה כזאת במלון ממוצע עשויה להגיע בקלות ל- 10,000 ₪ . עובד מלון בשכר מינימום משתכר כ- 5,000 ₪ לחודש, ...
To the book |
|
|