(ד) הדברה במפעלי מזון

ד”ר שמואל מורן | 123 3 . ניטור פנים המבנה נעשה גם הוא לפי אותה מתכונת : תחנות האכלה לאורך הקירות ובנקודות קריטיות, כמו מכונות ייצור ומחסני חומרי גלם ותוצרת מוכנה . במפעלי מזון רבים אסור השימוש בקוטלי מכרסמים באולמות הייצור . שם יתבצע הניטור ללא רעל, במלכודות ובפיתיונות ניטור . יש מגוון של מלכודות המתאימות לניטור, בעיקר מלכודות דבק ומלכודות קפיציות . ללכידה וניטור CO . מלכודות עכברים יש מלכודות רבים, וכן מלכודות חשמליות ומלכודות 2 קפיציות המותקנות בתיבת האכלה משמשות להצבה במקומות שבהם יש להגן על המלכודות מפני תהליכי העבודה במפעל . בשלב הניטור מקובל לערוך את ביקורת האכילה אחת לשבועיים . בניטור בפיתיון ללא רעל תתגלה חדירת מכרסם רק בזמן הביקורת, ורק אז מתחיל ביצוע הדברה בהתאם לצורך . אם הניטור נעשה בפיתיון רעיל, המכרסם נחשף מיד לרעל, וכך תהליך ההדברה מתחיל מיד . טריות הפיתיון הולכת ופוחתת עם הזמן, במיוחד בגלל התנאים האקלימיים שבהם נתונים הפיתיונות ( לחות וחום ) בחצר המפעל . יצרני התכשירים לקטילת מכרסמים אינם מספקים מידע על עמידותם של הפיתיונות השונים בתנאי סביבה שונים . ההמלצה המקובלת היא ...  To the book