sso
| Hello Guest - login | My Account | My bookshelf | My folders
Kotar website
176 ברונו מונארי יש סכין קטנה למריחת חמאה, ויש סכין – בר עם שן לחליצת פקקים, חלק משונן לקילוף פירות, ועוד שלוש שיניים כדי לתפוס ולהכניס פלח לימון לכוס . יש סכין קטנה לקילוף רצועות קליפת לימון לתה : כידוע לכול לא מיץ הלימון הוא שמעניק את הטעם לתה, אלא הנוזל הכלוא באינסוף הנקבוביות שבקליפה . ובכן, סכין זו נועדה לפתוח את הנקבוביות האלה ולמַצות מהן את מלוא הטעם . יש סכין לצ'יפס עם להב זיגזגי, וסכין לחיתוך רצועות מקליפת תפוז, לימון, גזר או תפוחי אדמה . יש סכיני פירות, יש סכין לאשכולית עם כפית משוננת שצורתה תואמת לפלח . יש פריט בצורת צינור עם ידית, פתוח בצד אחד כדי להוציא את הליבה מתפוחים או אגסים . יש סכין כף בצורת חצי כדור להכנת תפוחי אדמה קטנים מתפוחי אדמה רגילים . ומי לא מכיר את הסכין לחיתוך צלב בערמונים ? איך אפשר בלעדיה בבית אופנתי ? מה יקרה אם יתחשק לרוזנת, בדיוק באותו ערב, לאכול ערמונים קלויים ? יש סכין לעגבניות, רחבה, עגולה ומשוננת, כך שאחרי שפורסים עגבנייה, הפרוסה מונחת על הלהב הרחב ומעבירים אותה לצלחת בלי לגעת בה באצבעות, אותן אצבעות שרגע קודם לכן מיששת אותה בהן . כידוע, אין מטבח ...  To the book
הוצאת אסיה

CET, the Center for Educational Technology, Public Benefit Company All rights reserved to the Center for Educational Technology and participating publishers
Library Rules About the library Help