|
|
סתם ילד שאוהב אוכל ; הוא היה מתוכנת להמשיך לאכול כל הזמן . המחשבה על השמנת ‑ יתר שונה היום כפי שבלאנש גריי, "הכלה השמנה" מהמאה התשע ‑ עשרה, שונה מנייט, ילד שמן שנולד ב ‑ 2008 . בימיה של גריי, המילה "הורמון" עדיין לא הומצאה . אנשים בעלי משקל חריג כזה היו מטרה למבטים בוהים בקרקס או לסקרנות של רופאים, שלא ידעו הרבה על מצבם . בשנים שבין מותה של גריי להולדתו של נייט, נולד תחום האנדוקרינולוגיה ופרח . חוקרים פילסו דרכים בתוך יער סבוך של נתונים . המומחה שאליו נשלח נייט איתר ליקוי הורמונלי, והגיע עד לאזור של הגֶנים החסרים שלו - 2 . p23 2 . פיסת המידע החיונית הזאת, יחד עם ממצאים עדכניים, סוללת את הדרך אל תרופות חדשות שעשויות לכבות את תשוקתם של אנשים כמו נייט, ולעזור לרבים אחרים לרסן את תאבונם . ברמה העמוקה יותר, המחקר האנדוקריני הצומח מספק פרספקטיבה טרייה על הבסיס הביולוגי של אחד הדחפים הראשוניים ביותר, הדחף - דהיינו, הדחף ההורמונלי - שמכריח אותנו לאכול . בהתחלה, רוב המחקרים הפיזיולוגיים על משקל התמקדו באנרגיה, וניסו לגלות מדוע חלק מהאנשים שורפים קלוריות מהר יותר מאחרים . אכילת ‑ יתר היתה ממלכתם...
To the book |
|
|