|
|
כינויים : טיהי ; טהע ; תהע ; טיה ; אתא " י ; טיה חלקים בשימוש רפואי : עלים מוצרים רפואיים : משקה ( מרתח ) את משקה התה מכינים מעליו של עץ קטן למדי , שמוצאו בהרי דרום מזרח אסיה ( הודו סין ) . שימושו הראשון היה רפואי בלבד , והחלו בסין להשתמש בו כמשקה מרענן ומחזק במאה החמישית לספה " נ בלבד . לאירופה הובא התה במאה ה , 16 למרות הקשר הכלכלי עמה כבר בימי קדם . בימינו משמש התה בעיקר למטרות קולינריות , כמשקה נפוץ ורווח בחלקים נרחבים בעולם . בעבר ייחסו לו תכונות רפואיות שונות . רבי טוביה הכהן ( 1729 – 1652 ) מתאר את התה כמשקה המסייע למערכת העיכול , ובדומה לקפה , משפיע גם על מערכת העצבים : טיהי – הוא עשב שעליו דומים לעלי הדס מובא מארץ כינ " א [ = סין ] או מין יימין הוא היאפו " ן [ = יפן ] והוא משובח אצל הגדולים כי מחזיק האיצטומכא והמוח ומחדד השכל ומעביר השינה עד ג ' ימים וג ' לילות , בלי שום נזק . ומה גם לשותי יין ושכר יצילם מן השכרות . ובחון להם לאנשי קינ " א ויאפו " ן שמרפא כל כאב הפרקים ומפוצץ האבן [ = אבנים בכליות ]… וגם אם ירבה לשתות ממנו אין בו סכנה . מדברי טוביה הכהן עולה , שבניגוד למשקאות...
To the book |
|
|