ההשקיה

באר לא הייתה בפרדס של ברוך הימן ומעט הבארות שהיו בסביבה בקושי הספיקו לבעליהן . ראובן לרר סיפר שהיו שואבים כרבע שעה ולאחר מכן היו מחכים כשעתיים עד שיתרכזו המים ואז שואבים עוד רבע שעה וכן הלאה . ברוך קיבל אפוא מים מפרדס אברביה , מנהל פרדסים של יק " א . את המים היה ברוך מוביל בפחים על חמורים . לימים חפר ברוך הימן באר לעצמו , ובמרוצת השנים הוסיף וחפר עוד שתי בארות כדי לספק מים לארבע מאות הדונמים של פרדסיו . בבארות של הימן היו חידושים לבקרים . בין החידושים החשובים הייתה משאבה שהופעלה במנוע חשמלי . כדי להזרים את המים מן הבאר לעצים נבנתה ברכה גדולה במקום הגבוה ביותר בשטח , ולשם הובאו המים בצינור ברזל ומשם הוזרמו בתעלות עשויות אבני כורכר . בחורף שימשה הברכה הזו לריכוך החישוקים של תיבות האריזה .  To the book