|
|
מה מאפיין את טבלת ההוצאות החרדית ? קיומה של הכנסה נמוכה מצד אחד ומספר נפשות רב מצד שני מחייבים למקד את ההוצאות הכלכליות בסולם צרכים ברור , שבראשו כמובן - הצרכים השוטפים . ואמנם , ההוצאה החרדית השוטפת הגדולה ביותר תהיה רכישה של סל מזון ומוצרים מתכלים לבית ( רכישה במרכול או בצרכנייה . ( אחת לשבוע או לשבועיים תערוך המשפחה את הרכישה התקופתית , בדרך כלל על פי רשימה קבועה מראש שמצמצמת את סל הקנייה . הרכישה תכלול מוצרי מזון , פירות וירקות , בשר , מוצרי חלב , כמו גם מוצרים לתינוקות ( תחליף חלב , חיתולים , ( חומרי ניקוי וכדומה . הקניות יהיו מדודות ומדויקות ולא יילקחו דברים מיותרים . ממתקים ומוצרי מותרות יירכשו בכמויות קטנות ויישמרו בדרך כלל לכבוד שבת . באופן כללי השבת הנה מרכיב מרכזי בסל הקנייה החרדי , שכן כאמור לעיל , הוצאות השבת מחושבות מחוץ לכלכלה הטבעית , אחר שהקדוש ברוך הוא מבטיח " לוו עלי ואני פורע " ( ביצה טו . ( בעבר היו מתבצעות הרכישות ברשתות המרכולים הגדולים ששימשו את כלל הציבור הישראלי . עקב כך התעוררו שני קשיים : הראשון , המוצרים שהיו על מדפי החנויות לא בהכרח תאמו את צרכיה של המשפחה...
To the book |
|
|